O desespero pós consulta médica.

Virei # vegetariana, e agora?

Há alguns meses, venho sofrendo algumas dores bastante significativas na região lombar, procurei vários médicos, fiz inúmeros exames até que enfim houve um diagnóstico.

Com o resultado de ultrassom, exames de sangue, urina e afins, minha médica disse que tenho algumas (muitas) #pedras no #rim direito.  Realmente, só quem já teve uma crise renal, pode ser capaz de entender a dor que ando sentindo.  Mesmo com todos os exames, minha médica pediu que eu fizesse mais outros, para poder entender e diagnosticar a causa da formação dessas incômodas pedras.

Ontem, fui levar o resultado dos meus exames para a #Nefrologista, sinceramente? Estou devastada.

Acreditei piamente, que o problema poderia ser resolvido com muita água, quem sabe uma cirurgia a laser? Doce engano... Além de remédio e MUITA ÁGUA, terei uma #dieta.

Cada pessoa possui pedras nos rins por um motivo diferente, essas pedras começam a tomar forma e levam algum tempo para realmente se formar, quais as causas? Foi o que me deixou arrasada.

Meu problema é genético, tenho #Hipocitratúria, excesso de #Cálcio, uma quantidade grande de #Ácido úrico, #Magnésio e #Vitamina D baixos.  Com tudo isso esclarecido, veio o diagnóstico: Aline, você terá que seguir uma dieta rigorosa, eliminando proteína animal de sua #alimentação.

Nessa hora, eu quase tive um ataque. Poxa,# PROTEÍNA ANIMAL? Sou #carnívora de nascença, gosto de# picanha e #bacon, POR FAVOR!! Pânico, talvez essa palavra descreva bem.

O fato é, terei que fazer dieta, não por um período determinado, mas para o resto da vida.

Evitar e Eliminar:

1. 1.       Períodos de jejum prolongados.  (Ok, isso é fácil de resolver)
2. 2.       Reduzir o sal. (Ainda bem que não é a #pimenta!!)
3. 3.       Evitar o uso de suplementos de vitamina C. (O engraçado é que PRECISO chupar #laranja freqüentemente, mas o uso da vitamina está vetado.)
4. 4.       Alimentos ricos em #Oxalato (ruibarbo, chá mate, chá preto, frutas secas, nozes, amêndoas, #chocolate em pó, #escarola , #espinafre e #beterraba.)- Devo confessar que fiquei MUITO feliz por ter que ficar longe da escarola e da beterraba.
5. 5.       #Carnes, #gorduras e derivados, inclusive os #defumados que também deverão ser evitados. (Neste ponto, começo a chorar sem parar... Sinto cheiro de bacon a distância, daqui pra frente, será apenas à distância).
6. 6.       #Doces, #massas, #pães –NÃÃÃÃÃÃOOOO!! Sou filha de italiano, como será possível? Sem carnes e sem massas? Realmente, estou começando a me desesperar!!
7. 7.       Soja, morango, refrigerante,  (para cada copo de coca cola, 33L d água- Humanamente IMPOSSÍVEL!!!), e é claro, CHOCOLATE #MORRI.

Esta é, a “pequena” lista de alimentos, que eu, Aline Emerick terei que evitar e cortar de minha vida.

Nunca fui o tipo de pessoa, que fica alucinada com um rabanete, na verdade é bem ao contrário, sempre gostei de comer besteiras, #pizzas, #massas, #coxinhas, carne, carne e mais carne, de preferência com BACON!  E agora, o que farei da minha vida?

Decidi que este final de semana, vou dizer adeus a minha vida feliz e contente de pessoa carnívora e talvez, nada saudável, vou me dar mais dois dias de #alegria, e como toda boa mulher, na segunda começarei a minha dieta, ou vou pelo menos tentar.

Não sei quantos de vocês, que estão lendo o que escrevo, precisam passar ou já passaram por essa reeducação alimentar, o que eu sei, é que será MUITO difícil para mim. Pretendo utilizar esse blog, para expor minhas dificuldades, quem sabe até, algumas cenas engraçadas desta minha nova vida. Gostaria de trocar experiências e saber algumas receitas vegetarianas, que poderão tornar minha vida mais fácil.

É, mas agora, vou me preparar para o ÚLTIMO churrasco, que poderei abusar em minha vida!!

Vejo vocês na próxima edição.

Aline Emerick tem 26 anos e agora, depois de “velha” terá que mudar seus hábitos alimentares...