quinta-feira, 4 de abril de 2013

Os benefícios dos alimentos naturais.

Olá, Pessoal! Devo confessar que realmente ando deixando o blog de lado. Porém, ando fazendo umas postagens em minha fanpage do facebook e hoje, resolvi fazer uma postagem maior.
Esses dias ando escrevendo, sobre a importância dos alimentos: alho, cenoura, maçã, acerola, brócolis etc. Estou tentando mostrar ao mundo, o que nós já sabemos: que cada alimento possui seus benefícios para a saúde.
Alguns alimentos são utilizados para a prevenção, outros para tratamento e alguns, para a cura de algumas doenças. Mas me diga, você consome todos os tipos de verduras, legumes e frutas? Porque EU NÃO!
Vamos, não sejam hipócritas, tem sempre alguma coisa que não apreciamos, essa é a verdade.
Essa semana mesmo, minha mãe fez chuchu, na boa, eu NUNCA gostei de chuchu e não consigo comer, é como beterraba, só o cheiro me deixa enjoada.
Sei que muitas pessoas são como eu, possuem dificuldades em ingerir certos alimentos, sei que para alguns alimentos crus não são viáveis, para outros os alimentos cozidos. Tanto faz, o que eu sei, é que cada um de nós possui uma restrição.
Essas postagens sobre os alimentos me fez prestar atenção em algumas coisas: Será que se todas as pessoas se alimentassem apenas de frutas e verduras, elas ficariam tão doentes?
A acerola é riquíssima em Vitamina C, a Abobrinha fortalece o coração, o Brócolis é ótimo para controle de Diabetes, gente, temos uma farmácia na feira!
Eu estava em um posto de saúde essa semana, acho que todos sabem que o SUS, oferece medicamentos gratuitos, certo? Pois bem, passou por mim uma mulher bem acima do peso (nada contra pessoas gordinhas, por favor hein?), essa mulher ficou na fila dos remédios e saiu de lá com nada mais, nada menos do que três sacolas repletas de remédios. Agora me diz, será que ela está acima do peso por que? Quais são as causas de tantos medicamentos? Será que se ela se alimentasse melhor, poderia ser diferente?

Eu mesma, nem sempre tive essa visão, sempre tive dificuldades em comer verduras e legumes, ainda sinto dificuldades muitas vezes, mas percebo que minha saúde melhorou.
Sei que, se eu aumentar ainda mais meu consumo de frutas durante o dia, isso pode ficar ainda melhor.
Gostaria de pedir à vocês, que acompanham minha fanpage e o blog, que dessem sugestões, quais são os alimentos que vocês gostariam de saber sobre suas propriedades? Gostariam de saber o que acontece caso você não se alimente deles?
Antigamente, quando não existiam as drogas medicamentosas, as pessoas utilizavam ervas e tudo aquilo que plantavam, por que não podemos ser assim?
Acho que isso vai da consciência de cada um, mas de minha parte, já estou tentando mudar e melhorar.

Aline Emerick é vegetariana e cada dia mais, se interessa pela alimentação saudável.

segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

A Proteína de Soja, e eu.


A proteína de soja e eu
Oi pessoal! Sei que andei bastante sumida, mas não foi por causa do Carnaval (pois não gosto de folia). Porém, todos sabem como é a vida de gente grande, não é mesmo? Eu não sou diferente, pois tenho que trabalhar e estudar. Não paro nunca, por isso o blog ficou um pouco de lado. Mas, aqui estou eu!
Neste Carnaval fui à feira, algo que não fazia há muito tempo. Acabei encontrando uma barraca de produtos orgânicos e adorei os produtos. Encontrei proteína de soja por apenas R$1,20! É sério! Um pacotinho daquele me serve por uma semana inteira! Achei INCRÍVEL!
Resolvi experimentar a tal “carne de soja”, mas confesso que fiquei bem receosa diante daqueles pedaços duros de proteína. Não fazia IDEIA de como preparar, mas é claro que o Dr. Google me ajudou, né?
Fiz uma receita simples de proteína de soja com legumes, como vocês podem ver na foto. Sinceramente? ARRASOU! Todo mundo que estava no churrasco que eu fui adorou. Todos comeram sem saber o que era e disseram que estava muito gostoso. Enquanto a galera toda se esbaldava com as carnes do churrasco, eu me deliciei com meu super prato diferente.
Por enquanto, essa foi a única receita que testei. Sei que as pessoas costumam fazer várias receitas diferentes, e é por isso que quero a ajuda de vocês. QUAL É A SUA PREFERIDA? Você pode me ensinar? Encontramos muitas coisas na Internet, mas, tenho certeza que vocês devem fazer coisas MUITO legais! Poderiam me dar dicas?
Então, já que decidi que a Proteína de Soja é um alimento que eu quero manter em minha dieta, resolvi pesquisar sobre seus benefícios. Olha quanta coisa bacana eu encontrei:

“É um grão da família das leguminosas, assim como o feijão, lentilha, grão de bico e ervilha. Sob o aspecto nutricional a soja é rica em proteínas de boa qualidade (possui de 35 a 40% proteínas de alto valor biológico– contendo os 10 aminoácidos essenciais em teor adequado, exceto a metionina), é eliminadora de radicais livres por conter antioxidantes, possui ácidos graxos poliinsaturados (ômega 6 – ácido linoléico – e ômega 3 – ácido linolênico) e compostos fitoquímicos como: isoflavonas, saponinas, fitatos, dentre outros. Também é uma excelente fonte de minerais como: cobre, ferro, fósforo, potássio, magnésio, manganês, enxofre, cloro e vitaminas como A, C, E, complexo B. Além disso, possui fibras que são de extrema importância para o funcionamento adequado do intestino e têm a capacidade de captar partículas maiores de gordura, levando-as a passar direto pelo intestino sem serem absorvidas.

- Coração: a ingestão de 25 gramas por dia de proteína de soja reduz o LDL, o mau colesterol, cerca de 33% e aumenta o HDL (colesterol bom).

- Prevenção do câncer: o consumo diário de soja e seus derivados diminui a incidência de câncer de mama, cólon e próstata.

- Menopausa: a soja atenua os suores noturnos e as ondas de calor.

Osteoporose: o fitoestrogênio ajuda a fixar o cálcio e fortalece a estrutura óssea.

- Diabetes: as fibras do grão de soja agem como reguladores do nível de glicose.

- Arteriosclerose: a isoflavona torna as artérias mais flexíveis e reduz o índice da doença.”

Fonte:  Dra. Giuliana B. Esteves, Nutricionista - www.nutrigiuliana.com.br

Acredito que com tantos benefícios, deve valer - e MUITO - o consumo da proteína de soja, não é mesmo?
A vida de vegetariana tem me ensinado bastante coisa, e para vocês, como tem sido essa jornada?
Vejo vocês na próxima edição, pessoal.

Aline Emerick é vegetariana, mas anda encontrando algumas dificuldades...

quinta-feira, 20 de dezembro de 2012

Vegetarianismo e as Ceias de final de ano.


Desde que começou a onda do Natal, eu pensei: “Poxa vida, como será a minha Ceia?” Fiquei preocupada com o fato de que o Natal e o Ano Novo possuem esta tradição de carnes gordas como: Pernil, Peru, Frangos, Tender, Lombinho, entre outros. Desde então, iniciei a minha pesquisa por substituições para a Ceia de Natal. Encontrei muita coisa na Internet, mas nem tudo me agradou muito, sabe? Isso me deixou bem preocupada. É o que eu sempre digo: primeiro comemos com os olhos. Se nos agradar, aí sim vamos comer e nos deleitar - e a verdade, é que nada agradava meus olhos.
Certo dia, olhando alguns blogs vegetarianos, encontrei o “Cantinho Vegetariano”. Fiquei encantada, mas fiquei REALMENTE SURPRESA quando vi o cardápio de Natal. Gente, que coisa INCRÍVEL!! Quase duzentas receitas Natalinas, incluindo sobremesas e tudo o que você possa imaginar. Neste momento comecei a clicar em CADA um dos ícones para ver as receitas e, sim, há o ‘passo a passo’ em cada uma das receitas. Isso sem falar nas fotos incríveis, daquelas que você consegue até sentir o cheiro!
Palmito de forno, Batata Suíça, Almôndega de Soja ao Molho de Tomate, Mousse de Tomate Seco, Berinjela ao Vinho, Gratinado de Legumes com Tofu Defumado, Cuscuz Marroquino de Natal, Arroz com Cerveja, Salada de Maionese (para quem sempre gostou de salpicão), Salada de Macarrão com Tomate e Rúcula, Salgadinhos de lentilha (um dos meus preferidos!), Farofa de Legumes, Mandala de Frutas Vermelhas, Ganache de Chocolate ao Maracujá, entre outras receitas D-I-V-I-N-A-S!! E sabe o que é o mais legal? Tudo é vegano também, ou seja, não agrada apenas aos vegetarianos e dá chance para os veganos, que também podem aproveitar todas as receitas.
Aí parei e pensei: “Acho que andei me preocupando à toa.” É claro que minha família não é vegetariana. Assim, essa será uma opção pra mim, mas tenho certeza que todos irão gostar e vão querer experimentar também.
Muitos acham que estou me sacrificando, Mas quando puderem comer algumas dessas delícias, com certeza vão entender que, na verdade, estou é me divertindo, me alimentando bem e ficando cada dia mais saudável. Minha família me apoia nesse estilo de vida e nada disso mudou, mas sei também que o preparo de algumas dessas receitas vai ser um trabalho a mais para o dia do Natal. De qualquer forma, acho que valerá a pena, não é mesmo?
Para encontrar estas receitas INCRÍVEIS, basta você acessar: http://www.cantinhovegetariano.com.br/2011/12/receitas-para-o-natal-e-ano-novo.html . Da mesma forma que encontrei coisas que agradam ao meu paladar, tenho certeza que vocês vão encontrar.
Não sei há quanto tempo vocês são vegetarianos.  Tornei-me vegetariana há apenas dois meses e este será o meu primeiro Natal em que me alimentarei dessa forma. Por isso, acredito que todos vocês passaram por esta situação e ficaram na mesma que eu. O que me deixa muito feliz é saber que a internet nos ajuda MUITO quando precisamos de uma solução para este tipo de situação - e para ser sincera, fiquei bastante satisfeita.
Este é o último post do ano, porém, por ser Natal e Ano Novo, essas receitas valem para as duas celebrações. Como vou viajar, ficarei sem Internet por alguns dias, mas assim que eu voltar postarei como foi a minha primeira viagem como vegetariana. Acho que vai ser legal!
Feliz Natal e um MARAVILHOSO ano de 2013 para todos vocês!! Espero que eu tenha ajudado com essas receitinhas.

Aline é vegetariana e não vê à hora de testar as receitas de Natal.

sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

Proteínas, Ferro e Vitamina B12...


Duas semanas sem escrever. Me desculpem, mas fiquei sem Internet e tudo foi um caos. Engraçado como nos tornamos tão dependentes deste mundo virtual, né? Parece que nada funciona sem ele. A verdade é que a vida continua, com ou sem Internet, pra ser sincera... E a vida de vegetariana também!
O meu período de adaptação já passou. Aquela loucura de achar que eu morreria sem carne (até parece!!), descobrir novas possibilidades e sabores. É CLARO que ainda não comi de tudo, não experimentei de tudo. Você já? O que importa mesmo é ir mudando de acordo com a minha capacidade.
O que tenho percebido é que algumas pessoas ainda possuem uma visão distorcida sobre o vegetarianismo. Todas as pessoas que não conhecem o estilo de vida pensam que nossa alimentação é falha, com carência de nutrientes etc. Quanta ignorância! A pergunta mais comum nesse caso é: “Mas de onde você tira as proteínas necessárias para seu corpo?”
Antes de fazer essa pergunta, já pensaram que existem MILHÕES de tipos de alimentos diferentes no mundo? Não é apenas de carne que vive um homem. Os grãos são alimentos riquíssimos em proteína, sabiam disso? Amendoim, castanha de caju, noz, soja... Todos são alimentos ricos em proteínas, assim como o espinafre, o feijão e até o iogurte.
A verdade é que os vegetarianos raramente sofrem de deficiência de proteínas. Assim como também não sofremos de deficiência de Ferro, Vitamina B12 e outros minerais e vitaminas. Oras, de nutriente NENHUM! O que ainda prevalece é o preconceito e o medo da mudança. Não gente, não estou falando para vocês virarem vegetarianos! Só espero que possam entender um pouco melhor nossa dinâmica.
É bem estranho conversar com pessoas que realmente possuem essa mentalidade de que vamos ficar doentes só pelo fato de não comermos carne. Mas, apesar de todo esse preconceito com os vegetarianos, muitas pessoas buscam esse estilo de vida. Muitas vezes são semi-vegetarianas, ou seja, ainda comem uma coisa ou outra, mas preferem adotar hábitos mais saudáveis de alimentação. Não é a toa que muitos restaurantes possuem opções para vegetarianos, além de surgirem todos os dias novos estabelecimentos que vendem produtos orgânicos e muita informação sobre o assunto ser disponibilizada na internet.
Se você tem interesse pelo estilo, comece a fazer algumas substituições. Não mude drasticamente, mas comece a introduzir mais vegetais em sua dieta. Busque substitutos orgânicos para os embutidos e para as carnes de forma gradativa, até que você perceba que essa prática não é tão cruel assim. Agora, caso não haja interesse algum em mudar seu estilo de vida e ter um pouco mais de qualidade, não tem problema. Só não fale besteiras para o seu amigo vegetariano, pois ele vai acabar te dando uma aula do quão mais leve, saudável e incrível a vida dele é. E com certeza, você vai ficar de cara no chão por ter dito a ele, que ele vai sofrer de carência vitamínica, sendo que na verdade, o desnutrido é você!

sexta-feira, 30 de novembro de 2012

Vegetarianos, Veganos, Frutarianos... E você?


Sabe o que é engraçado? É a maneira com que cada pessoa opta pelo vegetarianismo. Não somos apenas vegetarianos. Existem os veganos, os frutarianos... Qual é o problema? O que torna todos nós tão diferentes?
Particularmente, não optei pela vida vegetariana por livre e espontânea vontade. Como todos que lêem o meu blog sabem, virei vegetariana por conta de ordens médicas. Sinceramente, nunca parei pra pensar que eu estava comendo um animal morto e sempre gostei muito de churrasco, bacon e afins. Não vou mentir com relação a isso, até porque todos que me acompanham desde o primeiro post sabem muito bem que entrei em pânico após a consulta médica. Isso faz com que eu seja uma vegetariana diferente das outras? Não acredito nisso.
Outras pessoas optam por este estilo de vida porque sempre pensaram na causa animal, ou por influência familiar, e jamais conheceram outra maneira de se alimentar. Porém, mais uma vez eu pergunto: o que nos torna diferentes? Ou melhor: o que nos torna iguais?
Pensei que jamais seria possível que eu me tornasse vegetariana. Hoje penso que jamais seria vegana. Será mesmo? Acredito que seja uma vida BEM mais regrada e com muitos outros parâmetros que eu, Aline, julgo difíceis de serem alcançados (admiro muito os veganos!!!). Mas todos nós buscamos a mesma coisa: uma alimentação mais saudável, uma melhor qualidade de vida.
Atualmente tenho uma fanpage no Facebook que me possibilita ter contato com várias pessoas do mundo todo. Gente que vive da mesma maneira que eu vivo e com as quais me comunico para trocar idéias, postar coisas interessantes que encontro na Internet e dividir experiências sobre nosso estilo de vida. E nessa semana achei interessante quando postei uma foto e uma moça disse que a imagem era vegana demais. Será mesmo? O post falava sobre a não ingestão de carne animal: boi, peixe, galinha, porco. Porém, falava que é possível a ingestão, mas que optava por não consumi-la. Fiquei bem confusa quando ela disse que achou muito vegana e mais ainda quando percebi que ela não curtia mais a página. Ok, eu entendo a escolha dela. Mas, me expliquem uma coisa: veganos, vegetarianos, frutarianos e afins têm em comum o fato de não comer carne, certo? Então por que essa pergunta?
Fiquei com isso a semana inteira na cabeça. A única explicação que encontrei foi que, com certeza, os veganos NÃO COMEM NADA que venha de origem animal. São mais restritos, mas e daí?
Todos devem entender que não é nosso estilo alimentar que irá mudar a forma com que tratamos as pessoas. Essa nova alimentação muda a maneira como tratamos a nós mesmos, como cuidamos de nosso corpo e mente, mas somos as mesmas pessoas no trato com família, amigos e a vida social. Participamos de festas, churrascos (à nossa maneira), vamos à escola, faculdade, shoppings e lojas... Temos preferências musicais diversas, namoramos e trabalhamos do mesmo jeito. Não somos ET’s por comer de maneira diferente, né?
Acredito que com os meus amigos nada mudou. Minha família me apóia (meu pai acha exagero), mas é incrível que até a minha avó, no dia do aniversário do meu lindo vovô, deixou de fazer empadas de frango e fez deliciosas bruschettas de tomates, patês de ricota com ervas e assou pães de queijo só porque eu não comeria! É ou não é sensacional?
Como eu já disse antes, meus amigos continuam me chamando para sair. Nada mudaria se eu fosse vegana ou frutariana, da mesma forma que eles não mudaram comigo por eu ter cortado meu cabelo. É, a analogia é um pouco tosca mesmo. Porém, o que eu quero dizer é que família e amigos de verdade se importam com a nossa felicidade e respeitam nossas decisões. Não são nossas opções - que não ferem a ninguém - que vão mudar isso.
Vegetariana, sim. Vegana, talvez. Frutariana? Improvável. O que importa é que ainda sou a mesma, e você? Seja por ordem médica, por amor aos animais, por amor as frutas, por querer comer de forma mais saudável, tanto faz. A escolha é sua, pois o que importa é o que você deseja para sua vida. E aí, qual é a sua opção?
Até a próxima pessoal.
Aline é vegetariana e admira a causa vegana.

quinta-feira, 22 de novembro de 2012

Um mês sem carne: Alimentos crus X Alimentos cozidos.


Pois é, ontem completou um mês que eu não como carne. Eba!! Parabéns para mim!! Estou muito feliz, embora um amigo tenha me dito que sou herege por não comer carne  - e minha situação ficou ainda pior por eu ter cortado o refrigerante. Dá para acreditar em uma coisa dessas? Ele chegou a dizer que teria uma conversa séria com a minha mãe... Eu dei muita risada, pois, caso vocês ainda não saibam, minha mãe me dá total apoio nessa nova dieta, e com relação ao refrigerante, iria até puxar as orelhas do meu amigo.
Bom, o grande dilema de ter virado vegetariana é o fato de eu ter muita dificuldade em comer alimentos crus. Sei que muitas pessoas podem achar isso uma grande besteira, mas para mim é uma grande dificuldade.
Usarei como exemplo a cenoura. Crua, ela é bem diferente da cenoura cozida - pelo menos em meu paladar. Amo cenouras e como-as em pelo menos 03 dias da semana, mas cruas eu não consigo comê-las.
Sempre faço os alimentos no vapor ou refogados. Não me importo em comer saladas de folhas verdes (alface, agrião, rúcula e etc) ao natural, pois sempre incremento com um azeite aromatizado com ervas e outros temperos... mas e o resto?
Tenho dois pés de tomates aqui em casa que são incríveis. Nosso plantio é livre de agrotóxicos e de quaisquer produtos químicos que possam ser prejudiciais a saúde. Mas sabe o que acontece? Eu jamais consigo comê-los crus!! A cenoura eu não gosto, mas como se for necessário. Só que o tomate eu simplesmente NÃO CONSIGO! Desde criança eu tenho este problema: tomate só se for cozido, refogado ou afins. Será que isso é normal?
Neste tempo todo que estou sem comer carne fico pensando se estou errada, se existe algum problema, se devo mudar alguma coisa a mais e se é extremamente errado eu não comer os alimentos crus. Será que sou uma vegetariana de meia tigela? Será que depois de 26 anos tendo dificuldades em comer estes alimentos, eu deveria mudar da noite para o dia? Não estou achando NADA ruim minha mudança, a verdade é que este, é o único problema que eu tenho, será que sou a única?
Estou me policiando, me sentindo melhor e por isso mesmo não quero mudar meu estilo de vida. O lifestyle do vegetariano realmente encaixou em meu perfil. Uma amiga disse que vou virar vegana. Não acredito nisso (mas admiro MUITO quem consegue!), mas também não quero mais trocar minha alimentação saudável por um quilo de boi assado. Não, obrigada!
Só espero que essa minha dificuldade passe, que eu encontre uma forma de mudar isso. Sei que deve haver alguma maneira de eu comer de tudo sem que eu possa encontrar alguma dificuldade. Não sendo beterraba, acho que dá para encarar, não é mesmo?
Obrigada, mais uma vez, ao pessoal da fanpage dos Vegetarianos. Vocês têm sido muito bacanas e me ajudado muito. Obrigada pelo carinho e pela divulgação. Obrigada também aos familiares e aos amigos queridos, vocês são demais!!
Mas, já que estou meio doentinha, acho que vou terminar por aqui. Até a próxima edição, pessoal!

Aline é vegetariana e anda sonhando em ganhar um livro de receitas.

quinta-feira, 15 de novembro de 2012

O mundo da alimentação saudável

Todos os dias eu paro e penso: “Será que é legal mesmo? Será que vale a pena? Até quando eu vou conseguir?” E a resposta é a mesma: “Está muito legal, vale a pena e vou conseguir sempre!”
A cada dia descubro coisas novas, ganho mais apoio, me alimento melhor e, é claro, faço comidas diferentes e cada vez mais gostosas. No final de semana passado tivemos churrasco, como sempre! Como vocês já sabem, Domingo é o Dia Nacional do Churrasco em minha casa. Sinceramente, fiquei com vontade de comer uma kafta. Experimentei um pedacinho mínimo e não comi mais nada. Caiu de um jeito estranho no organismo. Fiz uma deliciosa pasta de tomate com brócolis que ARRASOU!! Meu avô experimentou e adorou; meu namorado também.
Então, a cada dia que passa eu penso: “Por que ficar triste? Estou me alimentando melhor do que nunca, inventando várias coisas diferentes e saborosas e, de quebra, virando uma pessoa melhor.” Muitas pessoas falam que têm muita dificuldade em comer verduras e legumes, exatamente como eu sempre tive. Mas todas as vezes que elas veem as fotos das comidas que eu faço, elas ficam morrendo de vontade de comê-las, pois dizem que realmente parecem uma delícia. É gente, eu me viro bem na cozinha.
Sempre tive - e ainda tenho - muita dificuldade de comer verduras e legumes crus. Não é só pela dificuldade do paladar, mas também porque sinto muita necessidade de comer alimentos quentes. Se não fizer isso, sei que ficarei com fome rápido demais. Entretanto, estou tentando resolver o problema do paladar à minha maneira. Tudo em nossa vida deve ser feito com prazer e da melhor forma possível. A alimentação não foge dessa regra. Todas as vezes em que escuto que as pessoas gostaram do que fiz, sinto-me melhor e mais motivada para continuar.
Com relação às dificuldades, é exatamente o que eu disse: precisamos resolver de uma forma que satisfaça todos os nossos sentidos. Ah! Uma boa refeição começa com a visão. Afinal, desde quando comemos aquilo que não achamos bonito ou atraente? Já que existe uma dificuldade em comer alguma coisa, transforme-a em algo interessante para seus olhos. Não é difícil; basta escolher alimentos coloridos, ingredientes saborosos, temperos que você já conhece e sabe que tornarão sua refeição ainda mais saborosa. A maneira de separar, lavar e cortar esses alimentos já transforma sua refeição. O mais legal é que tenho a sorte de contar com uma hortinha em casa, repleta de muitos temperos, tomates e pimentas. Cada vez que corto alguma coisa para colocar em minha refeição, sinto-me como se realmente eu estivesse comendo coisas naturais e percebo o quão gratificante isso está sendo para meu corpo. Minha saúde agradece!
Algumas pessoas desanimam e desistem de preparar este tipo de alimentação, pois acham muito complicado parar, cortar alimentos e ir à feira ou ao supermercado para comprar coisas frescas. A verdade é que não importa o que você faça, pois em tudo há uma certa dificuldade. Então por que não usar essa pequena dificuldade para fazer algo saudável? EU não acho complicado, acho gratificante. Mas se for tão difícil assim, é fácil encontrar estes alimentos nos supermercados, já cortados e prontos para a refeição. Basta ter vontade de comê-los. Estou há quase 1 mês sem carne. Pensei mesmo que eu fosse morrer e que minha vida estava acabada. Hoje tenho certeza que foi uma das melhores coisas que me aconteceram! Não importa que seja apenas para que eu melhore meus rins. Tudo o que eu quero é permanecer com esta alimentação, manter meu corpo e mente leves e saudáveis para que, no futuro, eu consiga ter uma vida muito melhor. Continuarei nessa busca para me adaptar a todas as coisas que, de forma ignorante, sempre considerei ruins. Mudando minha rotina com uma folha de alface de cada vez. Dessa forma, sei que as pessoas ao meu redor também vão querer experimentar coisas novas e saudáveis. Até a próxima edição, pessoal.

Aline Emerick já é vegetariana e adora sua vida nova!